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前世有缘今生相聚(全文)

初到丽江古城的时候,每天最喜欢做的事情就是在古城里走路。自己的酒吧在古城南门,走过关门口,到四方街,再过东大街,或者绕过大石桥,最后到玉河广场,也就是古城最早的入口,大水车那里,坐一坐,晒晒太阳,看看人群,想象着和某个熟识的人不期而遇。很多次漫无目的,很多次陪朋友闲逛,很多次送不相识的游客回客栈⋯⋯

从古城南门去关门口的路只有一条,两边林立着商铺,没有其它的路可以选择,所以每次都重复着踩过那几块石板。路过同样的店铺,却总记不得他们的具置,只是对一家叫作“前生缘”的餐吧记忆深刻,它位于古城七一街八一上段35号。因为这条路上没有别的餐吧,都是卖服装、木雕、银器等等的商铺,再加之它的招牌特别阔气,就愈显耀眼。它是一栋三层小楼,周围都挂着灯笼,灯笼上面用毛笔字体写着“前生缘”。门口进去是上二楼的楼梯,左边是橱窗,里面是专门做米线的地方,还摆放着两个泡菜坛子。门口的视线很狭小,看不见从楼梯上去后会是个什么样子,一直以来也只是路过而已,并未涉足,所以也仅存好奇罢了。

餐吧门口外面在不下雨的时候都会放着一块大黑板,写着一些价格较低的小吃或菜肴。“前生缘”的菜谱,菜式上和别的餐吧也没有太大的区别,丽江粑粑、鸡豆凉粉、过桥米线这些是无论丽江哪里都会有的小吃,再加上一些“纳西”二字打头的所谓的本地菜(其真实出处Ë都说不清楚),其它的也是些家常菜。后来了解前生缘的老板跟我一样,属于那种对厨艺本身不甚了了的类型,所以很大程度上菜肴的特色还是根据厨师而定。餐吧的价格定位在古城里应该处于中等水平,比我想象中的要高一些,和古城南门的酒吧价格相当。

后来我的酒吧里招了一个服务员芳芳,16岁,经常跟我提起“前生缘”,说她之前在那里上过班,老板人很好,对她也好,想要培养她,可惜自己不争气,做了些让自己愧疚的事情,就不再好意思去那里上班了。现在我也没有用她了,其实这些孩子本身真的很不错,就是在为人处世上没有认真的选择,身边的朋友太过杂乱,经常给自己和酒吧带来很多麻烦,放弃觉得可惜,继续用又确实让人头疼。后来和前生缘老板聊天的时候,他也有同感。

在五一忙过之后,就准备找时间去拜访一下“前生缘”,路过的时候就去问问:老板可在。第一次没在,第二次也没在,服务员给我他们老板的名片,让我打电话,我也懒得打,反正几乎每天都路过,就看看我们前世修来的缘分需要几次才能碰上。

五一过后就一直在下雨,已经连续下了一个星期,据说是雨季提前到来,本来雨天是很没心情去拜访别人的,可第三次路过还是雨天,晚饭的时间,偏偏这一次老板就在了。我在下面问的时候,已经看见二楼吧台里面站着的年轻人,猜到就是老板。当时吃饭的人很多,气氛很温暖,跟外面湿漉漉的冷气截然相反。这也是我第一次走进来,上到二楼,感觉比较特别,偌大一个吧台,竟然是用许多猪槽拼起来的,上面还吊着几个猪槽和几把古式的雨扇;墙面是淡淡的绿色,有两幅黑白墨;桌椅简洁厚实;窗户格子长而圆,天气好的时候,肯定可以让阳光满屋――是我喜欢的那种颜色和氛围,并不豪华,朴实而亲切,只是那些玻璃吊灯感觉略带西洋气,没有些许古城的味道,发出来的光也比较惨µ,可能是因为白天开灯的缘故吧。其实古城的好多酒吧、餐吧定义都很模糊,没有一个明确的界定,也就像这不明不暗的灯光一样,说什么就是什么,反正什么都做。因为客人多丽江岁月2416客栈,我没有太多打扰,和老板互相认识了一下就离开了,约好下次再来。

老板叫阿兵,广东人,今年正好而立,但从外表看不出来,感觉还应该比这个年纪要小一点。再一次路过的时候,他也没在,打个电话问他是不是会回来,然后说好今天会在餐吧等我。今天依然下雨,去的时候已经下午三点过,服务员说在三楼,在古城里能拥有三楼,是件很幸福的事情,能看见多得多的风景。不过他的三楼只是盖了屋顶,吊着玉米和松果,四周没有封起来,这种雨天就感觉很冷。从楼梯口上来的一块小地方没有屋顶,种着一颗树,是用酒瓶和水泥搭的底座。围墙上还零散的画着些东巴文字。三楼临街那面的角落有间小屋,是阿兵住的地方,他和一个朋友正在里面等我。

当时还没有客人,我们在二楼角落里的一张桌子坐下,摆了一套小巧的茶具喝茶。来到丽江之后才知道什么叫做喝茶,但对此道仍然没有太多的研究,在“前生缘”算是见识了不少。阿兵爱喝茶,在餐吧里的每一个桌子旁边都有插座,都可以烧开水泡茶。他还喜欢收集茶壶,各种不同的紫砂壶,他说泡不同的茶要用不同的壶,普洱要用小茶壶,因其味浓,不宜久泡;像绿茶之类可用大壶,稍浓稍淡都无妨。他的每一个茶壶只泡一种茶,这些茶壶的形状,大小,颜色都各不相同。当我问到价格的时候,他说差不多800块一个,我有些吃惊,觉得贵,可他却认为便宜,东西就是这样,在喜欢的人的眼里永远都是值得的,价格并不那么重要了。他每次都会把洗±的茶水倒在茶壶上,然后用开水冲净,还不时的用布擦拭壶面,用手搓揉,他说茶壶要养,这样才会发亮。感觉他对茶壶的喜爱要远胜过喝茶本身,或许这就是一种缘吧,有缘才会钟情。

阿兵是个好旅游的人,“前生缘”是2005年1月份开业的,之前他就到过丽江,每年一次,也是出于对丽江的喜欢,萌生了开餐吧的构想,辞掉了工作,留在了古城。和很多只是一时冲动的人不一样,他对丽江的感情更倾向于一种持久的热爱,不仅仅是喜欢。或许这也是缘吧,就像门口的大瓦罐上面写的:前世有缘,今生相聚。不管是人与人,人与物,人与时,人与地丽江岁月2416客栈,能够交织在一起,让某个故事发生,谁知道那不是五百年,一千年,或者更长时间修来的缘呢。我问他为何取“前生缘”这个名字,谁知他竟轻轻的笑笑:没什么,只是个名字而已。本以为这样的名字应该酝酿着老板深深的心思,却原来是这么的随性。

雨依然在下,天色却渐渐变亮,阳光竟然洒了下来,落在窗边垂满的绿叶上,雨中的阳光让心情也随着发亮。多想捧一本书,长时间的坐在这样的窗口,或者仅仅是看着雨中的街道发呆。

“前生缘”,一个让人温暖的地方。

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